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いそ小判海苔本舗ノロウイルスで営業停止の原因!東海屋刻みのりは?

いそ小判海苔本舗 ノロ

東京や和歌山の小学校の給食で
ノロウイルスによる集団食中毒を起こした
食品製造業「いそ小判海苔(のり)本舗」と
販売元の「東海屋」
会社の倒産、
ノロを起こした原因や
このニュースに対するみなさんの口コミ、感想
についてまとめています。

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今回のノロ事件!製造業「いそ小判海苔(のり)本舗」無期限の営業禁止処分について

いそ小判海苔本舗 ノロ

画像引用元:http://www.roy.hi-ho.ne.jp/yuming-a/other/isokoban.html

和歌山県御坊市の小中学校や
東京都立川市の小学校でおこった
ノロによる集団食中毒で、
大阪市は3月4日に
給食に出した刻みのりを製造加工した
大阪市北区にある会社の食品製造業
「いそ小判海苔本舗」
を無期限の営業禁止処分にしました。

なぜこのいそ小判海苔本舗が
原因の元になっているのか
わかったのかというと、
工場から検出されたノロウイルスの遺伝子の型が、
東京や和歌山で給食に使われていた
刻みのりの型と一致したからです。

大阪市生活の衛生課の発表によると、
加工所の中にあるのりの
裁断機やトイレの便器などから、
ノロウイルスが検出されたということです。

この会社の社長は市の調査に対して
「昨年12月下旬にトイレで嘔吐したことがある」
と説明しています。

この刻みのりは、
なんと賞味期限が
今年2017年12月1日の製品です。

3月3日現在で、
東京、大阪、福岡などの
16都府県で合計780袋が
流通していることがわかりました。

大阪市としては再発防止の処理が
確認できるまで営業を禁止することにして、
いそ小判海苔本舗に製品の
完全なる回収を命令しました。

さらにこの刻みのりの袋には、
いそ小判海苔本舗に商品の加工を委託して、
いっさい商品の製造には関係していない
大阪市都島区にある会社「東海屋」が
製造者として記入されていたので、
食品表示法に違反していないかを
引き続き調査しています。

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東海屋の下請け業者いそ小判海苔本舗社長がテレビ出演した様子

画像引用元:http://kobuchan.com/3326

今回の刻みのりによるノロウイルス事件にかかわっている
東海屋の下請け業者「いそ小判海苔本舗」の社長が
テレビに出演してインタビューに答えていました。

関連記事
⇒ いそ小判海苔本舗の場所はどこ?立川集団食中毒の原因は作業行程?

いそ小判海苔本舗の作業はかなりずさんで
素手での作業があったようです。

刻み海苔の加工を請け負っていたのは、
小判海苔本舗という会社で
このおじいさんが社長です。

小判海苔本舗は小さな会社で
この人も長い間仕事をしている
雰囲気がありますよね。

このおじいさんは
刻み海苔の加工作業をしていた時に、
ノロウイルスに感染しているという
自覚があったようです。

問題はノロウイルスに感染していると
わかっていながら、
作業を素手で続けていたことです。

本来ならば手袋をするという
当然の取り決めがあるのですが、
作業効率が悪いという
勝手な言い分で、
取り決めを守らなくて、
勝手に作業をしていたようです。

ノロウイルスの感染力は非常に強いので
ノロウイルスに感染している人が
素手で作業を続けたことが
このような大惨事を引き起こしてしまったのです。

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きざみのり自主回収対象商品は?

いそ小判海苔本舗 ノロ

画像引用元:http://www.hazardlab.jp/know/topics/detail/1/9/19255.html

今回の事件でノロウイルスが
ついていたきざみのりは、
主に学校給食などに出すための
業務用として販売されていました。

下記の3商品については
小売販売されているのりに、
ノロウイルスが付着している可能性が
あるということで商品の
自主回収を進めています。

対象の商品は
・もみのり 100グラム袋
・もみのり青 100グラム袋
・もみもり(徳用) 100グラム袋

商品の消費期限が
2017年12月1日から2018年2月5日までのものが
商品回収の対象になっていますので
気になる方はぜひ確認をしてください。

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東京・和歌山の小学校のノロウイルス集団食中毒に対するみなさんの感想・口コミ・噂

Aさん
ノロウイルスの集団食中毒 刻みのり製造の加工所を営業禁止。なんだか、どっきりしちゃうよね。
Bさん
下痢や嘔吐の症状を訴えていたのに… 感染拡大は明らかな人災です。 衛生&危機管理が全く出来ていません。 この会社は微塵も擁護できないかと思います。
Cさん
海苔が 熱処理されてるから ノロウイルスに感染するはずがない、という無知な人がいて、少し驚いた。ノロウイルスはね、熱にも強いんだよ。消毒するのが 一番なんだよ。
Dさん
きざみのりで食中毒なるものなの…?
Eさん
これもう一度炙れば防げるのかな?
Fさん
「刻みのり」で食中毒になったりするもんなんだな・・・怖い
Gさん
法律は弱い。人間よりも。 今回はたまたま死者が出ていないだけで、死者出ていたら「素手での海苔加工を禁止」する法律が出来ていただろうな
Hさん
考えてみたら、海苔ってまんま海のものだから、ノロっててもおかしくないよね。ノロは乾燥に強いし。
Iさん
この加工所のじいさん素手で海苔を触ってたもんな、それにしてもよく今まで食中毒が出なかったよな
Jさん
海苔も工程によって他社に任せるんだなぁ。なんとなく形状的に印刷業界に似てそうだ。
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画像引用元:http://www.hazardlab.jp/know/topics/detail/1/9/19255.html

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